White Chocolate Cake

Lagi iseng kotak katik resep yang ada... biasa... untuk memenuhi selera keluarga yang emang ga suka kue dengan rasa coklat. Kalo coklat ya makan coklat, bukan rasa coklat... twing twing.. susah deh ngejelasinnya. Ya...sudah, jadinya aku buat cake TCCC nya T'Uceu dengan modifikasi bahan, Yaitu coklat (DCC) diganti dengan WCC (White cooking chocolate) dan coklat bubuknya aku ganti dengan jumlah yang sama dengan tepung terigu. Jadi deh resep TCCC tapi pake WCC... he he he bingung ga? mudah mudahan ngga ya...

Yang penting.. suami dan anakku suka, padahal dia bilang ga suka coklat tapi... habis juga tuh (padahal pake coklat juga... kaga tau kalo emaknya pinter main sulap Ha ha ha)

Love Praline

Praline?? apakah itu? itu adalah pertanyaanku dulu sebelum mengenal tentang perkuean.
Itu loh... coklat dilelehin terus dibekuin. Kurang kerjaan emang... emang kurang kerjaan, tapi hasilnya memang pantas untuk yang kurang kerjaan. Variasinya bisa banyak sekali.
Resep? untuk yang satu ini ga ada resepnya ya... lha wong cuma lelehin trus cairin, bisa dimodif sesuai selera, rasa dan kreasi.

So.. selamat berkreasi.. dan ini salah satu kreasiku (hi hi hi fotonya jelek,abis udah malem trus ngantuk... dimaafkan ya)

Slice Cake

Slice cake alias kue potong adalah jurus praktis membuat kue banyak dengan sedikit langkah. Ibarat sekali mendayung lima pulau terlampaui (wakakak.. bisa dimarahin Bapak J.S Badudu karena peribahasanya diganti).

Alhasil bikin satu resep jadinya buanyak kue yang bisa disajikan, tinggal diganti hiasannya aja. Untuk hiasan aku bikin pralin dengan motif bunga matahari dan daun.

Oya kuenya seperti biasa pake resep TCCC yang ada DISINI.

Sponge Cake Minyak Goreng

Mau bikin kue tapi ga punya mentega or butter? Jangan patah semangat hanya karena salah satu bahan kue ga ada. Mungkin resep kue Sponge Cake Minyak Goreng bisa dijadikan salah satu alternatif berkarya hari ini.
Nyobain resep baru dari salah satu majalah tata boga Indonesia di hari Minggu yang lumayan santai ini. Dan hasilnya ... untuk rasa ga kalah dengan kue yang memang menggunakan mentega or butter, dan teksturnya yang lembut membuat lidah bergoyang hari ini.
Kebetulan beberapa teman bertandang hari ini untuk nengokin Diyang yang abis di khitan hari Jumat lalu, dan mereka jadi tester resep baru tersebut.
Thanks for coming friends...

Silahkan dilihat lihat resepnya .... Sponge Cake Minyak Goreng